MENU DE LA SEMAINE

Chaque semaine, notre chef vous propose ses recettes inédites !

Des menus variés, gourmands et frais !

Tous les jours, vous aurez le choix entre un poisson et une viande. Pensez à réserver votre plat du jour en nous appelant au 04 78 37 49 44.

CETTE SEMAINE

Semaine du 26 octobre 2020

LUNDI

  • Tortellini jambon cru, crème de parmesan et chips de lard
  • Filet de cabillaud rôti aux agrumes, douceur anisée et cannelloni de courgettes aux St Jacques

MARDI

  • Cuisse de poulet rôti au thym, sauce chèvre miel, frites de polenta au curry  Sucette d’accras de poisson croustillante et patate douce douceur curry coco et cromesqui De carottes à l’orange

MERCREDI

  • Escalope milanaise aux herbes fraîches sauce tartare épicée et wings de choix fleur à la ciboulette
  • Nage de cabillaud à la butternut, éclats de noisettes torréfiés et légumes à l’anglaise

JEUDI

  • Bouddha bowl au poulet et fromage frais façon canuts
  • Dos de cabillaud façon columbo

VENDREDI

  • Cuisse de poulet en croûte de persillade sur son palet de champignons duxelle sauce cognac
  • Risotto aux St Jacques et émulsion de persil