MENU DE LA SEMAINE

Chaque semaine, notre chef vous propose ses recettes inédites !

Des menus variés, gourmands et frais !

Tous les jours, vous aurez le choix entre un poisson et une viande. Pensez à réserver votre plat du jour en nous appelant au 04 78 37 49 44.

CETTE SEMAINE

Semaine du 28 septembre 2020

LUNDI

  • Cuisse de poulet rôtie au thym et romarin, sauce chèvre miel
  • Filet de daurade sébaste rôti au pesto rosso et sa tarte de légumes confit

MARDI

  • Préssé de veau et son jus corsé à l’estragon et sa pulpe de céleri
  • Wok de légumes et sa brochette de cabillaud aux épices et 3 poivrons

MERCREDI

  • Epaule d’agneau confite aux épices orientale et son jus, mousseline de pomme de terre aux herbes fraiches
  • Tempura de merlu façon fish & chips sauce cocktail, frites de patate douce

JEUDI

  • Brochette de poulet mariné au piment et ses wings de choux fleur sauce barbecue
  • Dos de cabillaud à la crème de câpres, râpé de céleri au fromage blanc

VENDREDI

  • Tartare de canard aux éclats de poire et ses frites de polenta
  • Risotto de la mer aux petits légumes